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黄桃罐头

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大润发国际娱乐白桃下锅出来黄桃罐头(组图
发布时间:2017-11-14 19:27   查看次数:

  工人:黄桃收价一块钱一斤,或八毛钱一斤,这个白桃收三毛七八分或四毛钱一斤,黄桃一块钱一斤,把染桃当成黄桃卖就挣这部门钱。

  工人将白桃倒下锅,颠末色素的染煮后(上图),就变成了看上去很标致的黄桃罐头(下图)。

  正在山东平邑县处所镇有不少出产生果罐头的厂家,这里出产的大都生果罐头不只合适卫生要求,风味色泽都很是好,可恰恰有一些厂家正在选原料的时候就和别人纷歧样,人家做草莓、黄桃罐头的时候,当然要选鲜红的草莓、黄灿灿的黄桃做原料,可有几家厂偏要选绿色的草莓、白色的桃做原料,用如许的原料做出来的罐头最初又是什么颜色呢?

  平邑县处所镇是本地出名的“生果之乡”,记者正在这里采访时见到一个奇异的现象,一些还没有成熟的草莓、桃、杏等生果被果农提前采摘下来,卖到了镇里。

  记者留意到这些生果不只外表发青,吃起来也发苦发涩。正在一家食物厂,大润发国际娱乐白桃下记者看到院子里堆放着很多生桃和发青的草莓。至于怎样加工出来的,她没有告诉我们。

  工人告诉记者,锅出来黄桃罐头(组图这些颠末工业火碱去皮、色素染煮又加了糖精、甜美素及卵白糖的所谓黄桃罐头,再贴上标签就能够出厂了,并且出产日期也是随便打的。

  专家:这个是高锰酸钾,好比说墙壁、管道清洗的时候是答应利用高锰酸钾,洁净的时候用的,就等于说把容器、整个车间四周的一些微生物,这种高锰酸钾是一种强氧化剂,这些吃到人体傍边常无害的。

  消费者正在选择生果罐头的时候,起首要看生果罐头的果肉,像这个是一般的黄桃生果罐头,它的颜色该当是不太平均,有金的,还有一点带青色的,假的黄桃罐头的果肉是完全分歧的,颜色看起来很都雅。一般的黄桃罐头它的汤汁该当是无色的,而颠末染色的(罐头),它的汤汁是黄颜色的。

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  随跋文者又来到了附近的新超罐头食物厂,正在这里看到了加工草莓罐头的全过程。这一大池子的草莓都是刚送来的,共有2000多斤。有些草莓都烂了,为了使草莓看起来新颖,必必要做特殊处置。记者留意到一名工人正往盆里放入了一种白色颗粒状的物质。工人说那是山梨酸钾,具有防腐感化。

  草莓如许被浸泡后,就能够捞出来进行简单分类处置,记者察看发觉,被工人分捡出来的草莓大大都是青色的。工人们把颜色发青的草莓简单拆瓶后就起头灌一种红色的液体。红色的液体注入瓶中,发青的草莓立即被染成了红色。记者从工人这里领会到,青草莓加工红草莓罐头环节就是用这种液体。

  专家:对,就是我们以前六七十年代做为一种甜味剂利用的,叫糖精钠,后来思疑它可能具有致癌的感化,所以正在八十年代后期正在食物添加剂、甜味剂傍边就把它剔除,并且是利用的。

  工人把山梨酸钾用水稀释后又掏出了一瓶高锰酸钾。工人告诉记者:“这是杀菌用的,只能放这些,放多了就烧坏了。”

  用工业火碱烧去皮后的桃子,被放正在清水里浸泡。记者正在这个浸泡池里看到了密密层层的苍蝇。去了皮的桃都是白色的,怎样能变成黄桃呢?工人们讲,次要的窍门是正在煮桃这道工序上。正在煮锅旁,一名工人正正在往煮桃的锅里加一些的粉末。工人告诉记者,那是柠檬黄和日落黄。搅拌平均后,把白桃倒进了锅里。

  一名山西商人对记者说:“我感觉处所镇出产的(生果罐头)不及格的占90%,只要10%是及格的。”据央视《每周质量演讲》

  正在平邑县处所镇,记者查询拜访了10多家罐头厂,这些厂家不只出产设备简陋,卫生前提差,并且都违规利用防腐剂、工业火碱、色素、糖精、甜美素加工生果罐头。

  几天后,记者再次来到新超罐头食物厂,见识了黄桃罐头的加工过程。几名工人把收来的桃切成两半,这种桃底子不是黄桃而是发白的毛桃。随后工人用俗称工业火碱的片状氢氧化钠烧掉桃皮。

  专家:生果罐头的尺度傍边是利用任何防腐剂、添加剂。他收购了一些很残次的原料,然后通过伪拆、化妆、制假,大幅度降低出产成本,现实上既欺诈了消费者,也了消费者。

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